Restaurant scolaire Jean Jaurès

A près 10 mois de travaux, l’extension de la cuisine centrale et la rénovation du restaurant scolaire Jean Jaurès est arrivée à son terme fin décembre 2023.

Les enfants profitent de nouvelles salles de restauration, self, aménagement, acoustique, sanitaires … tout a été étudié afin de permettre un accueil optimal des enfants des écoles Jean Jaurès sur le temps du midi.

L’ensemble des locaux de production du service Restauration a également été réaménagé avec une extension de plus de 280 m2.

Ce nouvel outil de travail de travail offre de meilleures conditions de travail pour les agents de restauration et permet d’augmenter le fait maison ( notamment pour les desserts) tout en travaillant les produits bruts, comme les légumes qui arrivent en direct des maraîchers locaux.

En janvier 2024, des journées portes ouvertes ont permis aux habitants de découvrir cet équipement
Coût total des travaux : 1,9 millions d’euros (et 135 000 euros de frais d’Etudes)